Les cellules de surgélation pour chariot sont une solution de surgélation rapide (-35°C en ambiance, -18 °C à cœur du produit) dédiée aux unités de production ayant des volumes importants et recherchant une haute qualité de surgélation. Prévues pour accueillir 2 chariots pour grilles 400×600 mm ou 1 chariot pour grilles 600×800 mm, c’est l’équipement idéal pour augmenter la productivité en limitant les opérations de manutention.
Cible :
Plage de température :
de -38°C à -20°C
Avantages :
- Isolation 100 mm (mousse polyuréthane)
- Détendeur électronique pour un contrôle précis du froid
- Sol inox isolé (injecté 60 mm mousse polyuréthane: 43kg/m3)
- Interface Bitronic Slide
- Utilisation très intuitive dès la première utilisation
- Technologie tactile : Accès direct aux différents cycles de travail
- Entièrement personnalisables pour faciliter votre quotidien.
- Accès et sauvegardes des données : historique des cycles, défauts, températures et consommations.
