Les interfaces Bi-Tronic Control

Développées par nos ingénieurs, les régulations Bi-Tronic Control répondent pleinement aux besoins des professionnels pour faciliter leur organisation quotidienne.

  • La Bi-Tronic 1 est une dalle tactile en polycarbonate avec afficheur qui offre les fonctionnalités de base pour une utilisation simple et efficace. La surface est lisse pour un nettoyage facile.
    Pour la surgélation ou le refroidissement rapide, il est possible de lancer directement un cycle ou un programme personnalisé. 2 modes sont disponibles : le mode horloge (temps défini pour un cycle) ou sonde à piquer (le cycle s'arrête lorsque la température à coeur est atteinte).
     
  • La Bi-Tronic 2 est dotée de 6 touches et 2 afficheurs. Elle permet d’afficher le cycle en cours, le point de consigne en cours et la température interne. Les incidents sont clairement signalés et avec une alarme sonore. Le cycle reprends automatiquement en cas de coupure de courant avec message d'avertissement.
    Pour la surgélation, 2 modes sont proposés : surgélation avec minuterie ou sonde à piquer thermo sensor. 
    Pour la surgélation et la conservation négative,  le régulateur Bi-Tronic 2 permet également de lancer les dégivrages en mode manuel et/ou automatique.
    Pour la fermentation, il existe 4 possibilités de montée en température : cycle de fermentation direct, standard, linéaire ou étagé. Le retour en froid est automatique en fin de phase de fermentation.
     Elle permet de mémoriser jusqu’à 4 programmes.
     
  • La Bi-Tronic 3 est équipée avec un écran couleur tactile 3.5’’. Il permet un accès direct aux différents cycles de travail et est entièrement personnalisables pour faciliter le quotidien. Il permet également d’accéder et sauvegarder des données comme l'historique des cycles, des températures, les défauts, des températures et de la consommation électrique. Ces historiques permettent de veiller au respect des normes d'hygiène et de vérifier le maintien de la chaîne du froid. Ils facilitent le diagnostic pour une intervention SAV efficace. Un port USB permet également d’exporter des historiques de températures et consommations ou bien d’importer /exporter des paramètres et programmes ou faire une mise à jour logicielle.