Surgélateur-conservateur RS E

Les surgélateurs-conservateurs de la gamme premium RSE sont destinés aux professionnels de l'agroalimentaire (pâtissiers, boulangers, traiteurs, restaurateurs...) qui ont des exigences supérieures pour la surgélation de leurs produits. La version premium RSE Blue Pulse est une optimisation de la version RS qui s'inscrit dans une démarche de développement durable pour offrir des performances remarquables au niveau de la consommation électrique, de la production de froid (dépôt de brevet) et de l'ergonomie. Les produits surgelés sont exempts de givre et préservent leurs qualités organoleptiques originelles.

Surgélateur-conservateur RS E Blue Pulse 6 portillons
Portillon de conservation négative
Charnière chromée et profilé aluminium
Régulation Bi-Tronic Control 3, écran tactile couleur
Système de surveillance à distance, Bi-Tronic Secure
Sonde à piquer pour obtenir la température à coeur du produit
De -35°C à -18°C
Blue Pulse logo

Description technique

  • Disponible uniquement dans la version double profondeur 2 plaques 600x400 mm par niveau
  • Capacité de surgélation : 50 kg par cycle
  • 30% d’économie d’énergie en moyenne par rapport à la version RS (détail disponible sur demande)
  • Ecran de contrôle tactile 3,5'' Bi-Tronic Control 3 à hauteur des yeux
  • Circulation d’air plus efficace garantissant une meilleure homogénéité de la température
  • Échelles et glissières en inox réglables (pas de 15 mm, largeur 45mm)
  • Système de dégivrage automatique puissant et rapide
  • Système d’air indirect garantissant une absence de dessèchement des produits conservés
  • Arrêt automatique de la ventilation à l’ouverture des portillons
  • Détendeur électronique
  • Eclairage LED en option
  • Pieds en inox réglables, hauteur 150 mm
  • Évaporateur compact au R404A
  • Résistance de dégivrage au coeur de l’évaporateur permettant de diminuer les temps et la température de dégivrage
  • Cordons chauffants facilement démontables
  • Compresseur Scroll avec fonction avec fonction anti-court cycle lui garantissant une meilleure durée de vie
  • En standard, ferrage à gauche pour les 2 premiers portillons et à droite pour les autres. Autres ferrages sur demande.
  • Panneaux extérieurs et intérieurs en acier laqué blanc, isolation mousse polyuréthane 43kg/m3, épaisseur 10cm
  • Nettoyage facile de l'ensemble de l'appareil
  • Accès facile aux pièces d'usure facilitant la maintenance
  • Coffret de puissance IP65 pouvant être positionné à distance
  • Appareil livré démonté avec groupe à distance
  • Non connectable sur centrale
 
La gamme RSE est la version Premium de nos surgélateurs-conservateurs. Découvrez les différences entre la gamme RS et RSE.
 

Documentation commerciale

Nos gammes

  • 2 plaques 400 x 600 mm par niveau : Gamme modulable RS E, capacité de surgélation 50 kg

Options

  • Eclairage LED intérieur
  • Système de surveillance à distance Bi-Tronic Secure
  • 2ème portillon de surgélation (capacité massique inchangée)
  • Paire de glissières inox supplémentaire
  • Inox intérieur
  • Inox extérieur
  • Groupe frigorifique silencieux
  • Groupe mixte (air + eau)
  • Groupe à condensation à eau
  • Rallonge intermédiaire
  • Plateau aluminium 400x600 mm

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