Les cellules de refroidissement et de surgélation HENGEL répondent aux besoins des artisans et permettent de surgeler rapidement (-35°C ambiance, -18°C à coeur du produit) ou refroidir rapidement des produits alimentaires, sur plaques 400x600 mm ou bacs gastronormes GN1/1, conformément aux normes de descente en température. Elles sont idéales pour la pâtisserie, le snacking ou la restauration grâce à leur faible encombrement et leurs roulettes facilitant leur mobilité.
Cellules mixte de surgélation et refroidissement rapide à plaques
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Hengel Industrie, est adhérent du service Eco-systèmes Pro qui garantit la collecte, le recyclage et la dépollution de nos équipements électriques professionnels usagés, dans le respect des plus hautes exigences environnementales. Eco-systèmes est un éco-organisme agréé par les pouvoirs publics pour la filière des DEEE.