Refroidissement rapide

Hengel propose plusieurs gammes d'appareil de refroidissement rapide pour la boulangerie, pâtisserie, traiteur et restauration.
En fonction de vos besoins et de votre volume de production, vous pourrez vous tournez soit vers une cellule de refroidissement à plaques, pour bacs gastronormes ou pour chariots ou soit vers un tunnel de refroidissemnet rapide.