Nos équipements
La performance à tous les degrés


Armoires de fermentation à grilles
Fermentation contrôlée

Armoires de fermentation à chariots
Fermentation contrôlée

Chambres de fermentation
Fermentation contrôlée

Tunnels de fermentation
Fermentation contrôlée


Armoires à bacs
Pousse lente/blocage

Chambres de blocage
POUSSE LENTE/BLOCAGE


Cellules mixtes de surgélation & refroidissement rapide
surgélation & refroidissement rapide

Cellules à chariots
SURGÉLATION & REFROIDISSEMENT RAPIDE

Tunnels à chariots
SURGÉLATION & REFROIDISSEMENT RAPIDE


Surgélateurs - Conservateur simple/double profondeur
surgélation/conservation


Armoires de conservation négative
CONSERVATION NÉGATIVE

Conservateurs négatifs à portillons
CONSERVATION NÉGATIVE

Armoires de conservation positive
Conservation positive


Conservateurs positifs simple/double profondeur
CONSERVATION POSITIVE


Conservateurs à chocolat
conservation chocolat