Prévus pour stocker à une température négative (entre -22 et -12 °C) des produits préalablement surgelés, ils permettent de disposer à tout moment des produits sans givre conservant leurs qualités gustatives. Au plus proche de vos besoins et de votre capacité de production/stockage, nous proposons ainsi 2 déclinaisons d’une capacité de 36 à 196 plaques :