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HENGEL
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NOTRE HISTOIRE
Depuis plus de 40 ans, Hengel conçoit et fabrique des équipements de surgélation, de refroidissement rapide, de conservation et de fermentation contrôlée pour la boulangerie-pâtisserie. Aujourd’hui, Hengel se positionne comme un incontournable dans son secteur.
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NOTRE HISTOIRE
R&D / INNOVATION
Proposer des produits innovants, des solutions techniques répondant aux besoins du marché d’aujourd’hui et de demain est un élément central de la stratégie d’HENGEL. Pour cela, nous nous appuyons sur une équipe expérimentée, des outils performants et la volonté de proposer des produits à la pointe de la technologie.
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NOS VALEURS
Consciente que notre avenir se joue aujourd’hui, Hengel a décidé de mettre en place la démarche Blue Pulse®. Initiée par notre laboratoire de recherche, elle consiste à développer et améliorer continuellement les performances de nos produits avec un impératif de respect maximum de l’environnement.
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NOS CLIENTS
Plus qu’un fournisseur, Hengel fabrique des équipements frigorifiques et installe des enceintes isothermes spécialement dédiés à plusieurs secteurs d’activité des Métiers de Bouche, de l’Agroalimentaire et d’autres Industries, et fournit des machines pour tous types de volumes et d’activité.
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INTÉGRATEUR DE SOLUTIONS FROID
De l’étude à la conception jusqu’à la fabrication et l’installation, nous sommes en mesure de répondre à vos besoins en boulangerie, pâtisserie et restauration de manière directe ou via un réseau performant de distributeurs dans le monde entier. Nous prenons un soin particulier pour choisir les meilleurs fournisseurs.
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ENCEINTES ISOTHERMES
ÉTUDE & CONCEPTION
Alliant compétences techniques, synthèse et direction des travaux dans la maîtrise des budgets et des délais de réalisation, notre bureau d’étude met tout en œuvre pour élaborer et concevoir des installations parfaitement adaptées à vos exigences et contraintes en sélectionnant les solutions les plus adéquates grâce à son savoir-faire.
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PRODUITS
Découvrez nos produits en panneaux isothermes répondant à toutes les exigences et normes en vigueur.
Hengel Iso & Services propose une offre étoffée alliant technicité et esthétisme afin de répondre aux besoins clients les plus spécifiques.
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RÉALISATIONS
Forts de leur expérience et de leur savoir-faire, nos équipes mettent tout en œuvre pour une gestion de chantier optimisée avec anticipation, réactivité et adaptabilité.
Avec nos équipes de poseurs qualifiés (en interne + sous-traitants agréés) et notre réseau de frigoristes nous pouvons répondre sur le territoire national à une offre globale : cloisons et installations frigorifiques.
Consultez quelques réalisations.
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MATÉRIELS
SURGÉLATION / REFROIDISSEMENT RAPIDE
SURGÉLATEURS
CONSERVATEURS
CELLULES
DE REFROIDISSEMENT RAPIDE (à plaques)
CELLULES
DE REFROIDISSEMENT RAPIDE (à chariots)
CONSERVATION POSITIVE / NÉGATIVE
ARMOIRES
NEGATIVES
CONSERVATEUR
NEGATIF SIMPLE PROFONDEUR
CONSERVATEUR
NEGATIF DOUBLE PROFONDEUR
ARMOIRES
POSITIVES
CONSERVATEUR
POSITIF SIMPLE PROFONDEUR
CONSERVATEUR
POSITIF DOUBLE PROFONDEUR
CONSERVATEURS
À CHOCOLATS
FERMENTATION CONTRÔLÉE / POUSSE LENTE / ÉTUVAGE
ARMOIRES
A GRILLES
ARMOIRES
À CHARIOTS
CHAMBRES
DE FERMENTATION
TUNNELS
DE FERMENTATION
ARMOIRES
À BACS
CHAMBRES
DE BLOCABE
BI-TRONIC SLIDE
L’innovation fait partie de notre ADN depuis plus de 40 ans. C’est dans cette dynamique que nous avons créée la nouvelle régulation Bi-tronic SLIDE, une interface intelligente, intuitive et rapide. Conçue pour devenir une véritable partenaire de votre quotidien, cette dernière facilitera la bonne gestion de votre matériel.
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SERVICES ÎLE-DE-FRANCE
Froid Machines Industrielles
Découvrez notre filiale FMI offrant un service adapté au Grand Paris aussi bien dans la fourniture que dans l’installation et la maintenance d’équipements frigorifiques pour les métiers de bouche. FMI s’adresse ainsi à toutes les dimensions d’entreprises : restaurations, collectivités, boulangeries-pâtisseries artisanales, industries agroalimentaires et installateurs distributeurs spécialisés.
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DOCS & ACTUS
DOCUMENTATION COMMERCIALE
Consultez dès à présent notre documentation commerciale par domaines d’application. Besoin d’une documentation ou d’un conseil spécifique sur un matériel technique ? Contactez-nous sur l’adresse mail suivante : infos@hengel.com
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SAV
Consultez dès à présent notre catalogue pièces détachées ainsi que les notices d’utilisation. Pour faciliter la vie de nos clients, nous intégrons régulièrement des ressources qui pourront leur faciliter la vie.
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GUIDES & ACTUALITÉS
Découvrez toutes les actualités de notre groupe ainsi que nos articles pratiques sur les guides et process des métiers de bouche.
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NOS OFFRES
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CONSERVATION POSITIVE/NÉGATIVE
8 produits
FERMENTATION CONTRÔLÉE/POUSSE LENTE/ÉTUVAGE
15 produits
ISO & SERVICES
10 produits
SURGÉLATION/REFROIDISSEMENT RAPIDE
9 produits
ARMOIRE A BACS
ARMOIRE À GRILLE 20 NIVEAUX 1 COMPARTIMENT
ARMOIRE À GRILLE 22 NIVEAUX 1 COMPARTIMENT
ARMOIRE À GRILLE 27 NIVEAUX 1 COMPARTIMENT
ARMOIRE À GRILLE 27 NIVEAUX MULTI COMPARTIMENT
ARMOIRE À GRILLE BI COMPARTIMENT
ARMOIRE À GRILLE COMPACTE
ARMOIRE DE CONSERVATION A PLAQUES
ARMOIRE DE CONSERVATION NEGATIVE
ARMOIRE DE FERMENTATION A CHARIOTS
Armoire de fermentation à chariots Multi-compartiments
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE POUR CHARIOTS
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