“Aux Côtés des Talents” est une Web-Série qui valorise les partenaires Hengel qui bousculent le secteur de la boulangerie-pâtisserie aujourd’hui et dessineront celui de demain.
Découvrez sans plus attendre le 1er épisode complet de notre web série « Aux côtés des Talents » et le portrait de ce jeune boulanger pétri de Talent : Victor Dosne. Il y explique parfaitement le confort et la sérénité qu’implique l’achat d’un matériel professionnel sur lequel on a déjà pu travailler durant sa formation !
« Au quotidien, c’est un vrai confort de travail, parce qu’on voit que ce sont des produits qui sont de bonne qualité, bien finis. » C’est notamment avec ces mots que Victor DOSNE qualifie ses 3 chambres de fermentation Hengel, installées lors de l’ouverture de sa boulangerie artisanale et bio SHKOP.